- De vigtigste drivkræfter for mejeriindustrien forbliver intakte - verdens befolkning fortsætter med at vokse, levestandarden bliver bedre, mælkeforbruget stiger især i den asiatiske region, og forbrugerne bliver i stigende grad motiveret til at købe produkter fra et sundheds- og ernæringsperspektiv, herunder produkter med en højere proteinindhold, siger Tage Affertsholt fra 3A Business Consulting i en pressemeddelelse i forbindelse med udgivelsen af rapporten.