Arne Astrup

Institutleder, Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Uni., programdirektør i Novo Nordisk Fonden, professor, dr.med

Arne Astrup

Institutleder, Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Uni., programdirektør i Novo Nordisk Fonden, professor, dr.med

Roller

Nyheder

Erhvervskarriere

Head, professor

University of Copenhagen

Programdirektør

Novo Nordisk Fonden

Uddannelse

Cand.med

Københavns Uni.

Dr.med

Københavns Uni.

Paqle data

Paqle kan vise nyheder om personer og virksomheder direkte i dit CRM-system.

Bestil demo

Nyheder

15 timer · kvindeguiden.dk

Titel: 'Kroppen kan selv – aktivér dine naturlige vægttabshormoner'

Thomas Rode, Thilde Jo Maarbjerg og Arne Astrup har sammen skrevet bogen 'Rigtig mad', som ganske vist indeholder inspirerende opskrifter, men som først og fremmest overrasker med nogle ukonventionelle kostanbefalinger blandt andet omkring mættet fedt.

Læs artikel

12. februar · magasinetskolen.dk

Ny kampagne skal inspirere danske børnefamilier til grønnere madkultur

Arne Astrup fra Novo Nordisk Fonden påpeger, at mange familier ønsker at erstatte kød med grønne alternativer, men mangler konkrete færdigheder til at sammensætte velsmagende og næringsrige måltider.

Læs artikel

12. februar · okonu.dk

Banebrydende projekt vil hjælpe over en halv million børnefamilier med at spise grønnere og sundere mad

Det kræver nogle nye færdigheder indenfor indkøb og madlavning, som dette projekt kan nå ud til især de travle børnefamilier." siger Arne Astrup, direktør for afdelingen for ernæringsforskning og overvægt i Novo Nordisk Fonden.

Læs artikel

10. februar · kolding-netavis.dk

Ny indsats vil inspirere børnefamilier til at spise grønnere og sundere

Kan hjælpe børnefamilier – også i en travl hverdag Arne Astrup, direktør for afdelingen for ernæringsforskning og overvægt i Novo Nordisk Fonden, ser frem til, at indsatsen kan hjælpe flere børnefamilier med at indfri deres ønske om at spise både sundere og grønnere – også i en travl hverdag:

Læs artikel

7. februar · randersidag.dk

Danmark på vej mod grønnere madvaner med nyt initiativ

Vi ved, at der er stor vilje til forandring, men mange kæmper med at lave velsmagende grønne retter, der samtidig indeholder de nødvendige næringsstoffer, forklarer Arne Astrup, direktør for ernæringsforskning og overvægt i Novo Nordisk Fonden.

Læs artikel

7. februar · fjordavisen.nu

Smag dig frem: Nyt initiativ skal gøre Danmark grønnere

Men det kan være en stor udfordring at omsætte de gode intentioner til hverdagen, når man skal sammensætte et grønt måltid med for eksempel linser og bønner og få det til at smage så fantastisk, at man glemmer kødet, siger Arne Astrup, direktør for afdelingen for ernæringsforskning og overvægt i Novo Nordisk Fonden.

Læs artikel

6. februar · taenk.dk

Stor treårig indsats skal inspirere mere end en halv million børnefamilier til grønnere og sundere mad

Arne Astrup, direktør for afdelingen for ernæringsforskning og overvægt i Novo Nordisk Fonden, ser frem til, at indsatsen kan hjælpe flere børnefamilier med at indfri deres ønske om at spise både sundere og grønnere – også i en travl hverdag:

Læs artikel

6. februar · dit-slagelse.dk

Slagelse Kommune deltager i stort samarbejde om mindre klimabelastende måltidskultur

Læs artikel

6. februar · koldingavisen.dk

Kolding Kommune får del af 47 millioner til sundere kost

Ifølge Arne Astrup, direktør for afdelingen for ernæringsforskning og overvægt i Novo Nordisk Fonden, er en af de største barrierer for grønnere madvaner, at mange oplever usikkerhed omkring, hvordan de skal lave måltider uden kød:

Læs artikel

6. februar · jv.dk

Kolding Kommune udvalgt til kæmpestort landsdækkende madprojekt

Det kræver nogle nye færdigheder indenfor indkøb og madlavning, som dette projekt kan få ud til danskerne - især til de travle børnefamilier, siger Arne Astrup, der er direktør for afdelingen for ernæringsforskning og overvægt i Novo Nordisk Fonden.

Læs artikel

6. februar · herningfolkeblad.dk

Fra pizza til bønner: Stort projekt skal ændre børnefamiliers madvaner

Arne Astrup, direktør for afdelingen for ernæringsforskning og overvægt i fonden, mener, at indsatsen kan hjælpe børnefamilier til at erstatte noget af kødet med grønne retter.

Læs artikel

6. februar · fyens.dk

Hvad skal vi have at spise i aften? Svendborg skal være smagslaboratorium for national madindsats

- Mange vil gerne erstatte noget af kødet med grønne retter, men det kræver nye færdigheder indenfor indkøb og madlavning, udtaler Arne Astrup fra Novo Nordisk Fonden.

Læs artikel

6. februar · fodevarefokus.dk

Treårig indsats skal inspirere mere end en halv million børnefamilier til grønnere og sundere mad

Læs artikel

6. februar · nordeafonden.dk

Banebrydende treårig indsats skal inspirere mere end en halv million børnefamilier til grønnere og sundere mad

Læs artikel

5. februar · dr.dk

Arne Astrup blev nævnt i dr.dk

Læs artikel

5. februar · novonordiskfonden.dk

Mere viden om ernæring skal forberede menneskers liv, hjælpe den grønne omstilling og sikre fremtidens sundhedssystemer

Lige nu er der mange spændende forskere, som følger i deres fodspor,” siger Arne Astrup.

Læs artikel

4. februar · landbrugnet.dk

Astrup havde stjernestatus som forsker, men hans råd kostede liv. Begår miljøforskere samme fejl?

HVIS DER SKULLE være en enkelt »ældre« læsere af denne avis, vil de muligvis kunne huske navnet Arne Astrup.

Læs artikel

1. februar · berlingske.dk

Arne Astrup blev nævnt i berlingske.dk

Læs artikel

5. januar · politiken.dk

Arne Astrup blev nævnt i politiken.dk

Læs artikel

17. december 2024 · ugeskriftet.dk

At spise som en yoyo: måske mest en sag for mus

Professor Arne Astrup, Obesity & Nutritional Sciences, Novo Nordisk Fonden, Hellerup, kommenterer:

Læs artikel