12. november · bkd.dk
Om mærkning og fødevareinformation til forbrugerne
Hvis brødet eller kagerne er indpakket og sælges mere end samme dag, KAN du, hvis produkterne er fremstillet, pakket og sælges fra samme detailbutiks adresse, i langt de fleste tilfælde nøjes med at mærke med ”Bageriets navn og adresse, produktets navn, nettoindholdet i pakken og holdbarhedsdatoen”.
Læs artikel