Du kan gå efter den ægte vare hos et af de utallige nye “autentiske” pizzasteder i eksempelvis København
Eller du kan gøre dét, jeg gjorde utallige søndage i mine start-og-midt-tyvere: smutte ned på Bryggens Pizza og overveje, om det skal være bov eller bearnaise, der skal pleje dit tømmermændsramte legeme.