12. januar 2023 · LigeHerDet er historiske dråber, der flyder i HjørringTidligere havde han blandt andet været kok på Brøndums Hotel - men kom til Hjørring et halvt års tid efter åbningen. Læs artikel
12. januar 2023 · NordjyskeDet er historiske dråber, der flyder i HjørringTidligere havde han blandt andet været kok på Brøndums Hotel - men kom til Hjørring et halvt års tid efter åbningen. Læs artikel
14. april 2021 · Nordsoeposten.dkNy restaurantchef til Topholt & Andersen på VendelbohusAndreas Winther kommer oprindeligt fra Aabybro i Nordjylland, men har stået i lærer på Bryghuset Vendia i Hjørring og Brøndums Hotel i Skagen. Læs artikel
13. juni 2020 · NordjyskeDennis skød helt forbi med et stjerneskud: - Det har jeg hørt for sidenHan blev i 2017 nummer tre i kampen om titlen som årets kok og har tidligere været køkkenchef på Brøndums Hotel i Skagen, Bryghuset Vendia i Hjørring og Restaurant Bühlmann i Aalborg. Læs artikel
24. maj 2016 · EUC NordStjernekok underviste på EUC NordKokken Michel Michaud havde taget turen fra hans arbejdsplads Brøndums Hotel i Skagen til EUC Nord i Hjørring, hvor 9 kokkeelever skulle hjælpe til med at fremtrylle en 3-rettes menu i den pæne ende af gastronomi-skalaen. Læs artikel
8. maj 2015 · NordjyskeVilla Vest-sild øverst på podietThomas Topholt, Bryghuset Vendia, Hjørring, Ejvind Kjeldsen Jensen, Restaurant Lilleheden, Hirtshals, Anders Holm, Restaurant Villa Vest, Lønstrup, Esben Krogh, Restaurant Fakkelgaarden, Kruså, Jack Cramer, Brøndums Hotel, Skagen. Læs artikel