PRM / Ny omkostningseffektiv stabiliseringsteknologi gør det muligt at bruge sidestrømme fra fisk til ingredienser til fødevarer
Charlotte Jacobsen, projectkoordinator chja@food.dtu.dk eller +45 23 27 90 75
Læs hele pressemeddelelsen på Via Ritzau her: https://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/ny-omkostningseffektiv-stabiliseringsteknologi-gor-det-muligt-at-bruge-sidestromme-fra-fisk-til-ingredienser-til-fodevarer?releaseId=13620018
** Ovenstående pressemeddelelse er videreformidlet af Ritzau på vegne af tredjepart.