2. oktober · fla.deBritisk Michelin-kok overtager sønderjysk perleEfter ni år på Henne Kirkeby Kro forlader britiske Paul Proffitt den to-stjernede Michelinrestaurant for at blive selvstændig. Læs artikel
27. maj · tv2.dkKro 'snydt' for Michelin-stjerner igen: - Hvert år bliver vi nævntLige ved og tæt ved, mens andre restauranter i mindre byer som eksempelvis Henne Kirkeby Kro (stjerne i 2016) og restaurant Tri i Agger (stjerne i 2023) kom på Michelin-kortet. Læs artikel
27. maj · tv2.dkIkonisk kro igen 'snydt' for Michelin-stjernerLige ved og tæt ved, mens andre restauranter i mindre byer som eksempelvis Henne Kirkeby Kro (stjerne i 2016) og restaurant Tri i Agger (stjerne i 2023) kom på Michelin-kortet. Læs artikel
2. februar · amagerliv.dkGår konkurs efter 17 år: Restaurant med helt særlig beliggenhed lukkerDet drejer sig nærmere bestemt om spisestedet Aure, og i spidsen for køkkenet kommer Nicky Arentsen, der har erfaring fra både Jordnær, Henne Kirkeby Kro og AOC. Læs artikel
30. januar · migogkbh.dkLukker efter 17 år: Ny restaurant rykker ind i fredet bygningFinere madlavning Køkkenchef på Restaurant Aure bliver Nicky Arentsen, der har erfaring fra både Jordnær, Henne Kirkeby Kro og AOC. Læs artikel
1. oktober 2023 · JydskeVestkystenUdskænkningssteder i Sønderborg blandt landets bedste til vinBlandt samtlige nominerede i alle kategorier er det kun det to Sønderborg-steder og Henne Kirkeby Kro, der er nomineret fra provinsen - alle andre er restauranter i København. Læs artikel
11. august 2023 · Randers AmtsavisGarrey står i spidsen for en tostjernet Michelin-restaurant: Her er adgang forbudt for røvhuller, og børn kan altid få kylling og pastaDet er Henne Kirkeby Kro, og her er britiske Garrey Dawson direktør.Læs artikel
24. maj 2023 · JydskeVestkystenEsbjerg-bager skal levere brød til to-stjernet Michelin-restaurant: - Et godt måltid starter med godt brød, siger Paul CunninghamI 11 år har Paul Cunningham været succesrig chefkok på den to-stjernede Michelin-restaurant Henne Kirkeby Kro i Henne Kirkeby mellem Esbjerg og Varde. Læs artikel
8. maj 2023 · AltomCyklingGravel & Gourmet i Blåvand, der var mest gravel…Herefter rullede jeg så de 8km mere der viste sig at være til rutens første depot, Henne Kirkeby Kro (52km). Læs artikel
6. februar 2023 · Fødevarefokus.dkKlasse restaurant i første klitrækkeJeppe Hjulstad er kokkeuddannet fra Hjerting Badehotel og tjener-uddannet fra Henne Kirkeby Kro. Læs artikel
19. december 2022 · Dagbladet Holstebro StruerKøkkenchef: - Jeg sagde til Mikkel, at han bare kunne beholde nøglerne til restauranten, og så håbede jeg, at han ville vende tilbageVia en god bekendt fik han tilbudt et arbejde på Henne Kirkeby Kro, der har to stjerner i den berømte franske madguide. Læs artikel
16. oktober 2022 · AmagerLIVLouise var hjemmehjælper hos de rige damer i Aarhus: Nu er de inspirationen bag hendes keramiksnobber og sure kællingerNormalt laver hun ikke snobber på bestilling, men da kokken kendt fra Henne Kirkeby Kro og samarbejdet med McDonald's kontaktede hende, tog hun udfordringen op. Læs artikel
30. september 2022 · Migogodense.dkGourmetfestival for helt særlig spise åbner i morgen: Ka’ De li’ østers?Han var tidligere ansat på Henne Kirkeby Kro, der har to Michelin-stjerner. Læs artikel
8. juni 2022 · KursuslexHistorisk hotel med i Small Danish HotelsKok fra Michelin-restaurant Det kommer for eksempel til udtryk i køkkenet, hvor Nicky Arentsen, som har baggrund på Michelin-restauranter som AOC og Henne Kirkeby Kro, er vendt tilbage til sin fødeø som chefkok. Læs artikel
7. juni 2022 · HorestaHistorisk badehotel tjekker ind i Small Danish HotelsDet kommer for eksempel til udtryk i køkkenet, hvor Nicky Arentsen, som har baggrund på Michelin-restauranter som AOC og Henne Kirkeby Kro, er vendt tilbage til sin fødeø som chefkok. Læs artikel
3. juni 2022 · TV ØSTKendt hotel genåbner efter konkursHan er udlært fra Babette i Vordingborg, men har også arbejdet på flere Michelin-restauranter som AOC, Henne Kirkeby Kro og senest som souschef på Restaurant Jordnær i Gentofte. Læs artikel
3. juni 2022 · Standby.dkKendt badehotel bliver en del af Small Danish HotelsDerudover råder Bandholm Badehotel over egen badestrand, naturspa og en restaurant, hvor Nicky Arentsen, der har baggrund på Michelin-restauranter som AOC og Henne Kirkeby Kro, er chefkok. Læs artikel
23. februar 2022 · Ugeavisen EsbjergTop-tjener rykker ind i musikhusetÅrets tjener i 2021 skifter Michelin-restauranten Henne Kirkeby Kro ud med Musikhuset Esbjerg. Læs artikel
31. december 2021 · BørsenRestaurantoplevelser i bakspejletBlandt dem, som åbnede i den periode, var den brandhyggelige og stærkt personligt prægede bistro, som Mathias Silberbauer skabte på Nørrebro, samt Restaurant Connection, der er en nyskabelse fra kokken Alan Bates kendt fra Henne Kirkeby Kro. Læs artikel