21. juni · skanderborgliv.dk
Skanderborgenserne kan li' lugten i HM Bakery: - Vi tager noget velkendt, men tilføjer lidt flair
På Adelgade ligger surdejsbageriet HM Bakery, hvor bagermester Malte Simonsen bruger de teknikker, han har tillært sig i blandt andet Australien og New Zealand, hvor man længe har haft stolte surdejstraditioner.
Læs artikel