Nikolaj Hartung Kjærby blev cand.theol. fra Københavns Universitet i 2004 og arbejdede derefter i halvandet år som telefoninterviewer og freelanceoversætter, inden i 2006 blev sognepræst i Husum Kirke, hvor han også betjener også to plejehjem og et socialpsykiatrisk botilbud i Bystævneparken i Husum og er leder af Ungdomskirken i Husum og Husumvold Sogne.