Jean Louis Andre-Del- Lieffroy

Roller

Nyheder

Balance

Roller

Restaurant Lieffroy I/S

Ejer

Relationer

Henrik Bo Lund

Helu ApS

2009

Jacob Grønlykke

JACOB GRØNLYKKE HOLDING ApS

2004 - 2009

Bent Nyløkke

2 fælles virksomheder

1982 - 2005

Erik Mollerup

2 fælles virksomheder

1982 - 2004

Sven Grønlykke

2 fælles virksomheder

1982 - 1998

Se alle 9

Erhvervskarriere

1995-2009 · Direktør

KOMPLEMENTARSELSKABET FALSLED KRO ApS

1982-2009 · Direktør

FK K/S

Tillidshverv

2005-2009 · Bestyrelsesmedlem

KOMPLEMENTARSELSKABET FALSLED KRO ApS

2005-2009 · Bestyrelsesmedlem

FK K/S

Ejerforhold

Jean Louis Andre-Del- Lieffroy

Restaurant Lieffroy I/S

5‒10%

Paqle data

Paqle kan vise nyheder om personer og virksomheder direkte i dit CRM-system.

Bestil demo

Nyheder

31. maj · vores-assens.dk

Drivkraft i køkkenet søges: Vær med til at skabe kompromisløse smagsoplevelser hos Restaurant Bryggen

Ejer Phong Thanh er opvokset i Assens og har herefter været i lære som kok på Falsled Kro under Jean Louis Lieffroy og Patrik Lieffroy.

Læs artikel

8. november 2023 · migogodense.dk

Hummerhale, pighvar og trøffel: Falsled Kro nomineret til fin pris

Michel Michaud, Jean-Louis Lieffroy, Per Hallundbæk og Kasper Tind Hasse (sidstnævnte er fortsat at finde på Falsled Kro som direktør.

Læs artikel

13. april 2022 · MigogAarhus

Tag på påskeudflugt fra Aarhus: Det skal du opleve på eventyrøen Fyn

Her huserer Patrick Lieffroy og faren Jean Louis Lieffroy i det romantiske gule dukkehus med øens top 10 bedste køkken.

Læs artikel

13. april 2022 · Migogodense.dk

Tag på påskeudflugt på selve Fyn: Her er gode tips til hvad du kan opleve

Her huserer Patrick Lieffroy og faren Jean Louis Lieffroy i det romantiske gule dukkehus med øens top 10 bedste køkken.

Læs artikel

3. april 2022 · Migogkbh.dk

Tag på påskeudflugt fra København: Det skal du opleve på eventyrøen Fyn

Her huserer Patrick Lieffroy og faren Jean Louis Lieffroy i det romantiske gule dukkehus med øens top 10 bedste køkken.

Læs artikel

18. november 2020 · Fyns Amts Avis

Noma henter livets vand i Skårup

Han spurgte engang topkokkene Jean-Louis Lieffroy og Patrick Lieffroy, hvad der er den rigtige temperatur at servere en brændevin, eau de vie, på:

Læs artikel

19. juli 2020 · News Break

Sådan blev historisk kro reddet fra flammerne

Han blev efterfulgt at Jean-Louis Lieffroy, der var på Falsled i næsten 40 år.

Læs artikel

6. juni 2020 · Randers Amtsavis

Nye danske kartofler skaber glæde

Patrick Lieffroy 46-årige Patrick Lieffroy driver Restaurant Lieffroy i Nyborg sammen med sin hustru, Helle Lieffroy, og sin far, Jean-Louis Lieffroy.

Læs artikel

25. maj 2020 · Midtjyllands Avis

Han revolutionerede dansk gastronomi

Gennem 37 år formåede Jean Louis Lieffroy at gøre Falsled Kro til stedet for højgastronomi.

Læs artikel

25. maj 2020 · kendte.dk

75 år: Lavede revolution i Danmark

Gennem 37 år formåede Jean Louis Lieffroy at gøre Falsled Kro til stedet for højgastronomi.

Læs artikel

24. maj 2020 · Århus Stiftstidende

Fødselsdag: Han revolutionerede dansk gastronomi

Gennem 37 år formåede Jean Louis Lieffroy at gøre Falsled Kro til stedet for højgastronomi.

Læs artikel

2. november 2019 · Luxury Aficionados

Fynsk festfyrværkeri

Kokken Patrick Lieffroy åbnede restauranten tilbage i 2009, og hvis hans efternavn får en klokke til at ringe, skyldes det meget sandsynligt hans far, Jean-Louis Lieffroy.

Læs artikel

1. december 2018 · Fyens.dk VIP

Mød den unge mand bag det nye køkken på Falsled Kro

Sammenlagt har Kasper Hasse tilbragt omtrent otte-ni år netop i dette køkken: først et par år i 2009 med Patrick og Jean Louis Lieffroy og siden fem år fra 2013 som assisterende køkkenchef for Per Hallundbæk.

Læs artikel

14. februar 2018 · Fyens Stiftstidende

Stjernekok spiste og drak med prins Henrik: - Jeg savner ham virkelig

Den anerkendte kok Jean-Louis Lieffroy har kendt sin landsmand prins Henrik gennem mange år.

Læs artikel

4. december 2017 · Fyens Stiftstidende

Fuldt belagt: Det bedste år nogen sinde for Hesselhuset

Faktisk havde han snakket med sin far, Jean Louis Lieffroy, som i øvrigt sagde farvel til Falsled Kro efter 37 år året forinden, og leget med tanken om at lave noget bedre mad ud af huset.

Læs artikel

4. december 2017 · Horsens Folkeblad

- herre i eget hus

Faktisk havde han snakket med sin far, Jean Louis Lieffroy, som i øvrigt sagde farvel til Falsled Kro efter 37 år året forinden, og leget med tanken om at lave noget bedre mad ud af huset.

Læs artikel

1. december 2017 · Migogodense.dk

Celebre ejere: Laudrup bliver medejer af fynsk restaurant

Med legendariske køkkenchefer som Michel Michaud og Jean-Louis Lieffroy bag gryderne har restauranten medvirket til at løfte det gastronomiske niveau i Danmark gennem årtier.

Læs artikel

31. oktober 2016 · Fyens Stiftstidende

Restaurantchef fra Nyborg blev årets tjener

Hun var i Aarhus sammen med sin mand Patrick Lieffroy og hans forældre Ellen og Jean Louis Lieffroy.

Læs artikel

28. december 2015 · Fyens Stiftstidende

Top 5: Fyns bedste restauranter 2015

"... med vidunderlig mad, vin og betjening på en i øvrigt travl fredag aften er det svært ikke at kvittere med seks stjerner til et vitalt, skarpt dansk-fransk køkken med en talentmasse fra den tatoverede yngstekok til nestor Jean-Louis Lieffroy, som sekunderer Patrick Lieffroy", skrev Morten Vilsbæk efter at have tygget sig igennem otter retter - plus det løse. 2) Pasfall:

Læs artikel

30. november 2015 · Politiken

Jean-Louis Lieffroy blev nævnt i Politiken

Læs artikel