22. november 2024 · pov.internationalAnstændig laks med jordskokcreme og engelsk touchDen engelske kok, John Taylor, tørmodner laks 21 dage i et rum, hvor væggen er lavet af Himalayasalt. Læs artikel
6. oktober 2021 · Fyens.dkFriskrøget laks lige til døren: Familie starter røgeri i den gamle brugs i UllerslevSiden John Taylor var lille, har han haft en forkærlighed for røget laks. Læs artikel