4. juli 2024 · dkbs.dk
Fra kaffegrums til grønne drømme: et spirende samarbejde mellem Frederik VI’s Hotel og Fyns Mikrogrønt
Hurtigt faldt snakken mellem Jonas Holm, ejer af Fyns Mikrogrønt, og vores køkkenchef Kenneth på arbejdet med at udnytte ressourcer i og fra køkkenet bedst muligt.
Læs artikel
