Man kan også lære af to græsrods-sprogprojekter fra London: den latinamerikanske fagforening LAWAS’ engelsk-spansk sprog-udvekslings-program og af sex-arbejder-organisationen X-talk som har vist, at fag-relevant sprog-undervisning er et stærkt organiseringsværktøj, som også styrker arbejdernes evne til at forhandle med deres kunder og myndighederne.