21. april 2024 · stiften.dkMor fik sin datter med på ideen: Interiør-butik i Jægergårdsgade får nu også en caféDet bliver Marianne Birkmoses datter, Dina, der skal stå for Birk Kaffe. Læs artikel
16. april 2024 · lokalavisen.dkFra hæle- til kaffebar: Mor og datter slår pjalterne sammenJeg ønsker, at den rolige livsstil, vi formidler, bliver en endnu mere intens oplevelse,« siger Marianne Birkmose i en pressemeddelelse. Læs artikel
15. april 2024 · migogaarhus.dkMor og datter står bag: Åbner ny kaffebar i Aarhus“Efter årtier med skomager i lokalet ønskede Lars at gå på en velfortjent pension – og jeg tænkte, at nu skulle jeg gribe chancen for at udvikle BIRK,” siger Marianne Birkmose.Læs artikel