7. juni 2022 · Randers Amtsavis
Konkurrenten ærgrer sig: Stigende priser får populær fiskehandel til at dreje nøglen om
Dengang – i midten af maj 2021 – var det de to kokke Tomas Rask Holm og Mark Wilstrup Toft, der med flotte cv'er fra anerkendte restauranter som Stephansens Hotel, Det Gamle Apothek og Michelin-restauranten Frederikshøj i Aarhus åbnede butikken med store ambitioner.
Læs artikel