16. august · nordsoeposten.dk
Ny kogebog præsenterer 38 spisefisk fra de danske farvande
Bogen kombinerer Mikkel Russel Jensens flotte fotografier og beskrivelserne fra medforfatter Jakob Due af fiskene med chefkokken fra The Pescatarian, Maximilian August Müllers opskrifter.
Læs artikel