Mercantec er en erhvervsrettet uddannelsesinstitution der blev dannet i 2008 ved en fusion mellem EUC Midt og Viborg Handelsskole.
De tilbyder uddannelser på adresser i Viborg, Bjerringbro, Skive og Ulfborg.
Mercantec har 450 medarbejdere og 20.000 elever og kursister gennemfører årligt deres uddannelse på institutionen.
Kirsten Holmgaard er direktør for Mercantec.