Morten Mikkelsen har været i direktionen for What The Fish ApS siden 2021 og er desuden direktør i What The Fish Stavtrup ApS og What The Fish Hasselager ApS.
Holdingselskabet af 03.03.2021 ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2023 til 31. december 2023. Morten Mikkelsen er medlem af direktionen.
Holdingselskabet af 03.03.2021 ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022. Morten Mikkelsen er medlem af direktionen.
Holdingselskabet af 03.03.2021 ApS offentliggør regnskabet for perioden 3. marts 2021 til 31. december 2021. Morten Mikkelsen er medlem af direktionen.