Niklaes Skjold Jensen har været i direktionen for Enø Kød ApS siden 2017 og er desuden direktør i Skjold-Hansen Ejendomme ApS og Skjold Hansen Biler ApS.
Skjold-Hansen Ejendomme ApS offentliggør regnskabet for perioden 12. marts 2024 til 30. september 2024. Niklaes Skjold Jensen er medlem af direktionen.
Niklaes Skjold Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2023 til 30. september 2024. Niklaes Skjold Jensen er medlem af direktionen.