26. marts · euroman.dk
Folk valfarter til dette gennemrenoverede slot for at få en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige
I slottets øvrige bygninger har han åbnet den vegetariske restaurant OZ, som har én stjerne, og som i vid udstrækning sætter slotshavens grønt på menuen, og i 2018 åbnede han gæstehuset Casa Caminada, hvor gæsterne på de 12 rustikt luksuriøse værelser kan nyde Caminadas fortolkninger af klassiske egnsretter fra Graubünden.
Læs artikel
