Per Jørgensen har været administrerende direktør i PER JØRGENSEN ApS siden 2002 og er desuden direktør i ALLEGÅRDENS SLAGTERFORRETNING A/S og Allegården Ejendomme ApS.
Michael Sandholdt Sund erstatter Niels Hørlyck i direktionen for INCO SVENDBORG SLAGTEHUS A/S efter en periode på 24 år. Per Jørgensen er formand for bestyrelsen.