19. september 2023 · Midtjyllands Avis
Traditionspræget spisested: Den »smarte« kok fra Aarhus sælger nu dansk mad i Silkeborg - en ting kom helt bag på ham
Han gik på Balleskolen, og da han var færdig med det som 15-årig, flyttede han til Aarhus og gik i lære som kok på Restaurant Latin i Aarhus.
Læs artikel