Ifølge databanken The World Counts står det globale kødforbrug til at stige med ca. 44 procent frem mod 2030, hvilket især skyldes voksende velstand i befolkningsgrupper, der ikke tidligere har haft råd til at spise kød.
71 procent bruges til dyrefoder
- Det eneste, jeg kan forestille mig, der ville virke med det samme, er at lave decideret rationering på kød, selvom jeg godt ved, at det nok ikke sker (...