4. februar 2011Ny branche: Udlejning og leasing af andet materiel, udstyr og andre materielle aktiver i.a.n.Uffes Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Tidligere branche: Event catering.
1. januar 2008Ny branche: Event cateringUffes Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Tidligere branche: Catering og diner transportable.
15. februar 2006Ny branche: Catering og diner transportableUffes Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Tidligere branche: Uoplyst.
9. februar 2004AdresseændringUffes Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Uffes Torvekøkken v/Uffe Andersen V2 flytter fra København Ø til København NV.Ny adresseBirkedommervej 27-292400 København NV
9. februar 2004Nyt navn: Uffes Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Matrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Matrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2 skifter navn til Uffes Torvekøkken v/Uffe Andersen V2.
10. juli 2002AdresseændringMatrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Matrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2 flytter til ny adresse i København Ø.Ny adressec/o Cafe CirkusRosenvængets Allé 72100 København Ø
2. marts 2002Ny branche: UoplystMatrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Tidligere branche: Catering og diner transportable.
14. november 2000AdresseændringMatrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Matrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2 flytter fra København K til København Ø.Ny adresseSkudehavnsvej 172100 København Ø
7. januar 1994StiftelseMatrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2Matrots Torvekøkken v/Uffe Andersen V2 stiftes i branchen catering og diner transportable.Adressec/o adv Thyregod og PartnereVimmelskaftet 431161 København K