27. december 2023 · vafo.dkNu kan du købe inventaret fra konkursramt ikonisk Vejle-restaurant: Kurator forsøger at skaffe pengeNu er Restaurant Vedelsborgs interiør kommet på auktion efter konkursen for lidt over en måned siden. Læs artikel
2. april 2023 · Dit-vejle.dkNy forpagter til Restaurant SkyttehusetSommelier bliver ny forpagter af Skyttehuset Det bliver sommelier Zouhaier Amara, der i dag også står bag Restaurant Vedelsborg, der fremadrettet skal drive Restaurant Skyttehuset. Læs artikel
29. september 2022 · Ugeavisen VejleVejle-kok klar med et tip: 'Når jeg serverer østers så rå som muligt, og med en lækker topping, vil flere vælge det slimede skaldyr'En af kokkene er Frederik Holst Schmidt, køkkenchef på Restaurant Vedelsborg i Vejle. Læs artikel
26. september 2022 · Haderslev UgeavisKok klar med et tip: 'Når jeg serverer østers så rå som muligt, og med en lækker topping, vil flere vælge det slimede skaldyr'En af kokkene er Frederik Holst Schmidt, køkkenchef på Restaurant Vedelsborg i Vejle. Læs artikel
23. september 2022 · Vores-VejleNye virksomheder i Vejle i sidste månedRestaurant Vedelsborg , Vedelsgade 59 A, st., 7100 Vejle Restaurant Vedelsborg tilhører branchen Restauranter og er ejet samt ledet af Zouhaier Amara Ajlani. Læs artikel
27. maj 2022 · Vejle Amts FolkebladFor 50 år siden fik grand prix-stjernen fra Ansager sin debut i barndomsbyen: Broderen Bo Engelbrecht, der også var klædt godt på hjemmefra med et poetisk sind og en lyrisk åre, gjorde i 1990'erne Vedelsborg Spisehus i Vejle til meget mere end blot et spisested. Læs artikel
19. maj 2022 · Ugeavisen VejleMichael har netop solgt en af Vejles mest historiske restauranter: Nu afsløres hans nye jobDet er ikke mange dage siden, at Michael Bøgild afslørede, at han havde solgt Restaurant Vedelsborg. Læs artikel
14. maj 2022 · JydskeVestkystenMichael har netop solgt en af Vejles mest historiske restauranter: Nu afsløres hans nye jobDet er ikke mange dage siden, at Michael Bøgild afslørede, at han havde solgt Restaurant Vedelsborg. Læs artikel
11. maj 2022 · Ugeavisen VejleVejle-restauratør har solgt sit populære spisehus: En af Vejles populæreste spisesteder, Restaurant Vedelsborg, får ny ejer per 1. august. Læs artikel
9. februar 2022 · HorsenspostenDini's stod til at lukke, men så kom en trofast kunde forbi med et godt tilbudValget faldt på mad fra Hotel Munkebjerg, Restaurant Vedelsborg i Vejle - og ikke mindst Dini's i Horsens. Læs artikel
7. juni 2021 · Ugeavisen VejleKokken og fiskemanden: Fisk, det er der ingen ben iRestauratør Michael Bøgild, indehaver af Restaurant Vedelsborg, og fiskehandler Ryan Kjær Kristensen, indehaver af Ryans Fisk & Viildt, mener: Læs artikel
15. december 2020 · Vejle Amts FolkebladFølg lyskeglerne i coronamørket og støt dit favorit-spisested: Her kan du købe takeaway i VejleRestaurant Vedelsborg på hjørnet af Vedelsgade og Nyboesgade fortsætter med takeaway - i første omgang med en julemenu til og med 19. december. Læs artikel
26. juni 2020 · Netavisen GrindstedBülows Hjørne: Helge Engelbrechts drømSocialt engagement og samfundssind er stadig at finde som stærke farver på paletten, og uden at lefle har han værnet om de svageste i samfundet og sået livsmod og livslyst omkring sig, ikke mindst der, hvor livet gør ondt … Broderen Bo Engelbrecht, der også blev klædt godt på hjemmefra med et poetisk sind og en lyrisk åre, gjorde i 1990’erne Vedelsborg Spisehus i Vejle til meget mere end blot et spisested. Læs artikel
19. september 2019 · Ugeavisen VejleDinnerdays i efterårsferien: Restaurant Vedelsborg serverer tre retterKonceptet er simpelt for Restaurant Vedelsborg. Læs artikel
8. februar 2019 · Fredericia DagbladGourmet på budget i TrekantsområdetOg Restaurant Vedelsborg, Vejle. Læs artikel
6. februar 2019 · Fredericia DagbladVejle-restauranter dækker op i vinterferienKonceptet er simpelt for Restaurant Vedelsborg i Vedelsgade og Madindustrien på Dæmningen. Læs artikel
15. januar 2019 · Ugeavisen.dkVedelsborg fejrer sig selv med de mest populære retter gennem 15 årMichael Bøgild, indehaver af Restaurant Vedelsborg, har bladret 15 års menukort igennem. Læs artikel
13. september 2018 · Ugeavisen.dkVedelsborg igen med i restaurant-festivalBlandt andre er Restaurant Vedelsborg i Vejle igen med på menuen. Læs artikel
1. september 2018 · Jyske Medier VejleVonge gør sig klar til festlig ugeHer åbnes dørene klokken 18.30 og maden leveres i år af Restaurant Vedelsborg i Vejle. Læs artikel
9. maj 2018 · My Press WireSammys søster døde af kræft: Det sværeste var at sige farvel til en søster, der ikke længere var sig selvRestaurant VedelsborgLæs artikel
6. maj 2018 · Fredericia DagbladRestaurant-ejer håber at samle 12.000 kroner ind til Kræftens BekæmpelseIndehaver Michael Bøgild var ikke i tvivl, da han blev spurgt om, restaurant Vedelsborg ville deltage i Spis&Støt. Læs artikel
25. april 2018 · Via RitzauPopulær restaurantfestival: Spis ude på Fyn og støt kræftsagenRestaurant VedelsborgLæs artikel
25. april 2018 · Via RitzauPopulær restaurantfestival: Spis godt og støt kræftsagenRestaurant VedelsborgLæs artikel
25. april 2018 · Via RitzauKræftramt kokkeelev samler ind til kræftsagen med madI dag er hun erklæret rask og er vendt tilbage til elevpladsen på Restaurant Vedelsborg i Vejle, hvor hun sammen med resten af holdet samler ind til kræftsagen under restaurantfestivalen Spis & Støt. Læs artikel
25. april 2018 · News BreakPRM / Populær restaurantfestival: Spis ude i Aarhus og støt kræftsagenRestaurant VedelsborgLæs artikel
25. april 2018 · News BreakPRM / Populær restaurantfestival: Spis godt og støt kræftsagenRestaurant VedelsborgLæs artikel
27. marts 2017 · Fredericia DagbladTrylleri på VedelsborgDet er den ofte på Restaurant Vedelsborg, et af byens kulinatiske templer. Læs artikel
20. oktober 2016 · Ugeavisen.dkGrydeklare kokke fra HansenbergNicolej Vitten Grim Jensen, Gislev, Restaurant Vedelsborg, Vejle. Læs artikel
24. april 2015 · Jyske Medier VejleHvem laver Vejles bedste burger?Et dommerpanel bestående køkkenchef Michael Munk, MeMu, restauratør Michael Bøgild, Restaurant Vedelsborg, Gabriel Ahlgreen, Vanilla Chocolatier & Konditori), Claus Elgaard, tv-vært, Lars Thrane, Syddansk Erhvervsskole, og Flemming Larsen, Ugeavisen Vejle, vil smage sig gennem burgerne. Læs artikel
23. februar 2015 · MatbloggsentralenUkens matblogger: Hvad skal vi bageMin favorit restaurant i Vejle (hvor vi bor) er Vedelsborg som er en rigtig god gourmetrestaurant, som har fokus på god mad og at gæsterne er i centrum. Læs artikel