16. december · okonu.dk
Analyse viser mærkbar klimareduktion, når køer græsser
Analyseresultaterne viser, at dansk økologisk oksekød fra græsningsbaseret kvægdrift nærmere skal ses som den moderne el-bil ift. oksekødsproduktion”, siger Karen Feddersen, CEO og indehaver af analyse- og rådgivningshuset KF Miljø Aps, der sammen med Nationalpark Vadehavet står bag beregningen.
Læs artikel