29. januar · frdb.dk
Madkælderens nye køkkenchef vil gerne udfordre sig selv i det grønne køkken: - Jeg elsker at forfine det, jeg har lært gennem årene
Inden da har han været en årrække som souschef hos Volkerts Fylke, været en del af Alfa Bryghus i Vejen og har været ti år hos Beck Menu som køkkenchef.
Læs artikel