1. januarNy branche: Litteratur- og musikkompositionfoodfanatic.dkTidligere branche: Kunstnerisk skaben.
29. oktober 2023 · KvindeguidenOpskrift: Bagt butternut med parmesan og smørstegt salvieOpskriften er udarbejdet af blogger og kogebogsforfatter Nadia Mathiasen og bragt med tilladelse fra Dansk Gartneri.Læs artikel
29. oktober 2023 · KvindeguidenOpskrift: Græskarpandekager med sirupOpskriften er udarbejdet af blogger og kogebogsforfatter Nadia Mathiasen og bragt med tilladelse fra Dansk Gartneri.Læs artikel
28. april 2021Adresseændringfoodfanatic.dkfoodfanatic.dk flytter til ny adresse i København Ø.Ny adressec/o Nadia MathiasenFaksegade 10, st. th.2100 København Ø
28. april 2021Nyt navn: foodfanatic.dkNadia MathiasenNadia Mathiasen skifter navn til foodfanatic.dk.
1. marts 2021AdresseændringNadia MathiasenNadia Mathiasen flytter fra København V til København Ø.Ny adresseFaksegade 10, st. th.2100 København Ø
15. september 2020AdresseændringNadia MathiasenNadia Mathiasen flytter fra København K til København V.Ny adresseBroagergade 6, 3. th.1672 København V
18. februar 2020 · Magasinet HelseInspiration til nem og lækker grøn madEfter sine to bestsellere, Kødfri mandag og Flere kødfrie dage er madblogger og kogebogsforfatter Nadia Mathiasen nu klar med en samlet udgave: 100 kødfrie dage. Læs artikel
24. januar 2020 · MY DAILY SPACEKødfri dag: VegetarlasagneSom denne lækre vegetarlasagne Nadia Mathiasen er kommet med denne moppedreng af en kogebog, der er en samlet genudgivelse af hendes to tidligere bøger. Læs artikel
27. maj 2019 · KvindeguidenÅrets kartoffelmad 2019De smagfulde kartoffelmadder blev bedømt af et stjernespækket dommerpanel bestående af blandt andet michelinkokken Paul Cunningham fra Henne Kirkeby Kro, madskribent Nadia Mathiasen, hele Danmarks smørrebrødsdronning Ida Davidsen og TV-vært Timm Vladimir. Læs artikel
7. december 2018 · Bo BedreOpskrift på fyldte spinatpandekager ala @FoodfanaticFlere kødfrie dage er en ny kogebog af Nadia Mathiasen, som uge for uge, året rundt, inspirerer læseren til at spise mindre kød og værdsætte det grønne køkken, 249, 95 kr., Strandberg Publishing.Læs artikel
6. december 2018 · Bo BedreBO BEDREs nye julepodcast: 4 kendte danskere deler deres julNadia Mathiasen I afsnittet med Nadia Mathiasen, der står bag den populære madblog Foodfanatic, taler vi selvfølgelig om mad. Læs artikel
25. november 2018 · Alt om HerningFlere kødfrie dageTekst, opskrifter og fotos er fra »Flere kødfrie dage«af Nadia Mathiasen (Strandberg Publishing)Læs artikel
25. maj 2018 · Bo BedreFoodfanatics bedste råd til et vellykket middagsselskabNadia Mathiasen, kvinden bag madbloggen Foodfanatic, guider dig her til et vellykket middagsselskab. Læs artikel
8. januar 2017 · Alt om HerningKødfri mandagTekst, opskrifter og fotos er fra »Kødfri mandag«af Nadia Mathiasen (Samvirke)Læs artikel
31. december 2016AdresseændringNadia MathiasenNadia Mathiasen flytter fra Brønshøj til København K.Ny adresseRosengården 3, 4.1174 København K
28. november 2016 · Smag AarhusVind lækre præmier i decemberVind kogebogen Kødfri Mandag Kødfri Mandag er skrevet af foodbloggeren Nadia Mathiasen også kendt under aliaset Food Fanatic. Læs artikel
17. november 2016 · Fyens StiftstidendeTag en kødfri dagMadblogger Nadia Mathiasen er aktuel med en ny kogebog med titlen "Kødfri mandag". Læs artikel