27. martsOverskud på DKK 4,2 mio.Aure Holding ApSAure Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 4. januar 2024 til 31. december 2024. Nicky Søndberg Arentsen er medlem af direktionen.Se mere
21. martsOverskud på DKK 2,2 mio.Aure ApSAure ApS offentliggør regnskabet for perioden 4. januar 2024 til 31. december 2024. Nicky Søndberg Arentsen er medlem af direktionen.Se mere
31. december 2024Ny branche: Servering af mad i restauranter og caféerAure ApSTidligere branche: Restauranter. Nicky Søndberg Arentsen er medlem af direktionen.Se mere
17. oktober 2024 · folketidende.dkKok fra Falster nomineret til pris for dampet torskNicky Arentsen har åbnet restauranten Aure på Reffshaleøen i København. 23. marts 2024. Læs artikel
3. oktober 2024 · lovecopenhagen.com#Saraspisergodt: Fem gode steder at spise i oktoberNicky Arentsen har arbejdet på steder som Henne Kirkeby Kro og Jordnær, og maden har den samme elegance tilsat lidt temperament og legesyghed. Læs artikel
4. juli 2024Ændring i ejerkredsenAure ApSNicky Søndberg Arentsen reducerer sit reelle ejerskab af Aure ApS.Se mere
3. juli 2024StiftelseAure Holding ApSAure Holding ApS stiftes i branchen ikke-finansielle holdingselskaber. Nicky Søndberg Arentsen er medlem af direktionen.Se mere
27. maj 2024 · folketidende.dkUng stjerne-kok efter kæmpe hæder: - Jeg bliver helt forpustetDet er blot 81 dage siden, at Emma Nørbygaard og Nicky Arentsen åbnede Restaurant Aure. Læs artikel
27. maj 2024 · tv2kosmopol.dkDet tog kokken Nicky Arentsen 81 dage at få en stjerne- Jeg er totalt overvældet, og alle følelser boltrer sig rundt i mig lige nu, siger 29-årige Nicky Arentsen i en pressemeddelelse. Læs artikel
27. maj 2024 · tv2.dkNy dansk restaurant fik første michelinstjerne på 81 dage- Jeg er totalt overvældet, og alle følelser boltrer sig rundt i mig lige nu, siger 29-årige Nicky Arentsen i en pressemeddelelse. Læs artikel
27. maj 2024 · frederiksbergliv.dkNy dansk restaurant får sin første michelinstjerneUdover den prestigefulde stjerne modtog restaurantens kok, Nicky Arentsen, desuden talentprisen Young Chef Award 2024. Læs artikel
14. februar 2024 · euroman.dkEr dette årets mest interessante restaurantåbning?Bag Restaurant Aure står stjernekokken Nicky Arentsen og partneren Emma Nørbygaard. Læs artikel
22. januar 2024AdresseændringAure ApSAure ApS flytter til ny adresse i København K. Nicky Søndberg Arentsen er medlem af direktionen.Se mere