27. oktober 2022 · Alt for damerne
Fra kontoransat til sneglefarmer: ”Det var en total aha-oplevelse for mig”
"Men jeg nyder processen, så i den forstand er jeg kommet i mål."
Om Ditte Ankjærgaard, 52 år
Sneglefarmer og indehaver af Nordic Snails, der producerer fritgående kvalitetssnegle og sneglekaviar til primært danske og europæiske restauranter, men også til udvalgte forretninger.
Læs artikel