1. januarNy branche: Servering af mad i restauranter og caféerRestaurant Palægade ApSTidligere branche: Restauranter.
26. september 2024 · tekniskfokus.dkØl, ost og teknologiChefbryggere fra Ebeltoft Gårdbryggeri, Fanø Bryghus og Carlsberg/Jacobsen samt kok Nikolaj Kissmeyer, der er souschef på Restaurant Palægade, præsenterer en stribe produkter og viser, hvordan øl og ost klæder hinanden. Læs artikel
25. september 2024 · fodevarefokus.dkUDFORSK ET NYT KONCEPT PÅ FOODTECH – WORLD OF BEERChefbryggere fra Ebeltoft Gårdbryggeri, Fanø Bryghus og Carlsberg/Jacobsen samt kok Nikolaj Kissmeyer, der er souschef på Restaurant Palægade, præsenterer en stribe produkter og viser, hvordan øl og ost klæder hinanden. Læs artikel
20. september 2024 · automatik.nuØl, ost og teknologi i HerningChefbryggere fra Ebeltoft Gårdbryggeri, Fanø Bryghus og Carlsberg/Jacobsen samt kok Nikolaj Kissmeyer, der er souschef på Restaurant Palægade, præsenterer en stribe produkter og viser, hvordan øl og ost klæder hinanden. Læs artikel
20. september 2024 · altomteknik.dkØl, ost og teknologi – nyt koncept lanceres på FoodTechChefbryggere fra Ebeltoft Gårdbryggeri, Fanø Bryghus og Carlsberg/Jacobsen samt kok Nikolaj Kissmeyer, der er souschef på Restaurant Palægade, præsenterer en stribe produkter og viser, hvordan øl og ost klæder hinanden. Læs artikel
10. marts 2024 · amagerliv.dkKun kvinder i top 10: Årets Kage blev en grøn dame fra AmagerAdam Grønne Nummer 2 og 3 er også fra København Hvis der er for lang kø i Ørestad og på Islands Brygge, vil det måske glæde, at både 2. pladsen og 3. pladsen også kom fra København. 2. pladsen og lærlingeprisen gik til Sofie Holm Schultz fra Restaurant Palægade (hvor sidste års vinder også kom fra) og 3. pladsen gik til Christina Ivang fra LaGlace (hun vandt lærlingeprisen og 3. pladsen sidste år). Læs artikel
11. marts 2023 · Migogkbh.dkTre københavnere i top: Danmarks bedste kage er netop blevet kåretFørstepladsen gik i år til Thomas Bastholm fra Restaurant Palægade med kagen, Tropico. Læs artikel
10. marts 2022 · Jyskebank TVInnovation: formel BDet drejer sig om Restaurant Uformel, Restaurant Sletten samt Restaurant Palægade, og de har ikke planer om at stoppe her, hvis de rigtige muligheder opstår. Læs artikel
27. januar 2022 · FritidsmarkedetMichelin-kokke på campingpladsenNetop kærligheden og den personlige relation til Odsherred, har haft stor betydning, da de to erfarne restauratører, der udover formel B bl.a. også ejer Restaurant Palægade, traf beslutningen om at åbne et køkken - stort set i det fri. Læs artikel
25. januar 2022 · Migogkbh.dkSnart rykker Michelin-kokke ind på populær glampingplads nord for KøbenhavnBåde kærligheden og den personlige relation til Odsherred har haft stor betydning, da de to erfarne restauratører, der udover formel B bl.a. også ejer Restaurant Palægade, traf beslutningen om at åbne et køkken stort set i det fri. Læs artikel
24. januar 2022 · Local EyesPRM / Michelin-kokke slår sig ned på LilleroNetop kærligheden og den personlige relation til Odsherred, har haft stor betydning, da de to erfarne restauratører, der udover formel B bl.a. også ejer Restaurant Palægade, traf beslutningen om at åbne et køkken - stort set i det fri. Læs artikel
24. januar 2022 · Via RitzauMichelin-kokke slår sig ned på LilleroNetop kærligheden og den personlige relation til Odsherred, har haft stor betydning, da de to erfarne restauratører, der udover formel B bl.a. også ejer Restaurant Palægade, traf beslutningen om at åbne et køkken – stort set i det fri. Læs artikel
25. november 2021 · Via RitzauDen sønderjyske twist med gris: Syttende nomineret til fornem prisUdover Syttende, er også Fru Larsen, Domestic i Aarhus, Pasfall i Odense og Restaurant Palægade i København nominerede til at modtage prisen. Læs artikel
5. november 2021 · BørsenGOD WEEKEND Frederik CiliusJeg var meget glad for Restaurant Palægade, før den brændte ned, selvom der måske gik lige lovligt meget Finn Juhl-møbler og Esplanade-klientel i den. Læs artikel
29. september 2021 · HorestaVinder af prestigefyldt legat er indstillet af HORESTAEmily Louise Hofton Lorenzen, der er tjener på Restaurant Palægade, er en af de to heldige vindere, og hun er indstillet af HORESTA. Læs artikel
18. juli 2021 · HeartBeatsSøren Vester skal lytte til naturen i sin ferie: ”Et pindsvin i brunst brøler som et fuldvoksent æsel – og der er parringssæson nu”Vi tager derfor en smuttur til København, hvor vi skal besøge Restaurant Palægade, der er et af mine yndlingsspisesteder. Læs artikel
20. marts 2021 · LiebhaverboligenFavoritter på påskebordetBogen er skabt af de dygtige kokke bag Restaurant Palægade, som har samlet deres 100 bedste sildeopskrifter. Læs artikel