1. januar
Ny branche: Servering af mad i restauranter og caféer
Restaurant Svalegaarden ApS
Tidligere branche: Restauranter.
Direktør
Simon Bruun Pedersen
Direktør
Ansatte
Likviditetsgrad
88%
Svag
Afkastningsgrad
17%
Meget god
Soliditetsgrad
16%
Tilfredsstillende
Beløb i DKK 1.000
Årets resultat
150
100
50
0
-50
-100
2020
2021
2022
2023
2024
Reelle ejere
Simon Bruun Pedersen
Ejer 100%
Ansatte
Kort fortalt
Restaurant Svalegaarden ApS blev etableret i 2018 og har adresse i Aalborg. I 2024 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 1,7 mio. Virksomheden er et anpartsselskab i branchen servering af mad i restauranter og caféer.
Branche
Servering af mad i restauranter og caféerEjerforhold
Restaurant Svalegaarden ApS
Nyheder
20. november 2024
Overskud på DKK 118.957
Restaurant Svalegaarden ApS
Restaurant Svalegaarden ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2023 til 30. juni.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 1.688 | 1.141 |
| Årets resultat | 119 | 91 |
| Aktiver i alt | 1.156 | 827 |
| Egenkapital | 179 | 60 |
8. juni 2024 · hasserisavis.dk
Restaurant Svalegaarden: En rolig perle i Hasseris
Simon har selv haft sin daglige gang på Svalegaarden i to år, hvor han efter at have drevet Restaurant Rusk inde i Aalborg C, fik nøglerne til Svalegaarden den 3. januar 2022.
Læs artikel
4. januar 2024
Nyt navn: Restaurant Svalegaarden ApS
Restaurant Rusk ApS
Restaurant Rusk ApS skifter navn til Restaurant Svalegaarden ApS.
22. december 2023
Overskud på DKK 90.882
Restaurant Rusk ApS
Restaurant Rusk ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2022 til 30. juni.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 1.141 | 777 |
| Årets resultat | 91 | 1 |
| Aktiver i alt | 827 | 857 |
| Egenkapital | 60 | -30 |
11. januar 2023
Overskud på DKK 933
Restaurant Rusk ApS
Restaurant Rusk ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2021 til 30. juni 2022.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 777 | 855 |
| Årets resultat | 1 | -83 |
| Aktiver i alt | 857 | 794 |
| Egenkapital | -30 | -31 |
29. april 2022 · AalborgNu.dk
Farverig forpagter forlader Gjøl Kro: - Urimelige krav fra udlejer
Han har netop sammen med sin forlovede Natazja Torp overtaget det tidligere Restaurant Rusk i Aalborg, som han havde planlagt skulle være hans vinter-restaurant.
Læs artikel
29. april 2022 · Nordjyske
Peter færdig på Gjøl Kro: - Urimelige krav fra udlejer
Han har netop sammen med sin forlovede Natazja Torp overtaget det tidligere Restaurant Rusk i Aalborg, som han havde planlagt skulle være hans vinter-restaurant.
Læs artikel
19. april 2022 · Hasserisavis.dk
Beretning for 2021-2022 fra Hasseris Grundejerforening
Simon Buss Pedersen har tidligere drevet Restaurant Rusk ApS i Brandstrupsgade.
Læs artikel
7. april 2022 · Minbyaalborg
Restaurant Rusk-lokaler bliver til Restaurant Urt
Han har også været med i bedste sendetid på tv i programmet Hells Kitchen.
Læs artikel
6. april 2022 · MigogAalborg
Overtager Rusk-lokaler: Ny restaurant åbner med fokus på fine dining og grøntsager
Restaurant Rusk rykkede ud af lokalerne i Brandstrupsgade nr. 11 i februar i år, fordi de blev de nye forpagtere af Svalegaarden Hasseris.
Læs artikel
6. april 2022 · AalborgNu.dk
Han fik shitstorm med sin monsterburger: Nu overtager han kendt Aalborg-restaurant
Peter Kjeldgaard har større ambitioner og har overtaget Restaurant Rusk.
Læs artikel
1. april 2022 · Nordjyske
Aalborg-kok overtager Restaurant Rusk og ændrer navnet
Læs artikel
7. januar 2022 · MigogAalborg
Overtog historiske lokaler 1. januar: Sådan bliver det nye Restaurant Rusk
Det var en stor nyhed i restaurantland, da Restaurant Rusk i slutningen af 2021 meldte ud , at de skulle flytte – og ikke hvilket som helst sted hen.
Læs artikel
8. december 2021
Underskud på DKK 82.553
Restaurant Rusk ApS
Restaurant Rusk ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2020 til 30. juni.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 855 | 896 |
| Årets resultat | -83 | -86 |
| Aktiver i alt | 794 | 708 |
| Egenkapital | -31 | 51 |
26. oktober 2021 · MigogAalborg
Kæmpe madnyhed: Populær Aalborg-restaurant rykker ind i Svalegaarden
Der er tale om Restaurant Rusk, der indtil nu har ligget i Brandstrupsgade i midtbyen.
Læs artikel
30. december 2020
Underskud på DKK 85.519
Restaurant Rusk ApS
Restaurant Rusk ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2019 til 30. juni.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 896 | 1.595 |
| Årets resultat | -86 | 37 |
| Aktiver i alt | 708 | 656 |
| Egenkapital | 51 | 137 |
1. april 2020
Ændring i ejerkredsen
Restaurant Rusk ApS
2 personer ændrer deres reelle ejerskab af Restaurant Rusk ApS.
Forøger sit reelle ejerskab | Fra 80% Til 100% |
Ikke længere reel ejer | Fra 20% Til – |
