Søren Juul Jakobsen

William Michael Jørgensen

1,7 mio

Ejer

Relationer

SB1-Gastrome ApS

2017 - nu

Lars Langelund Jørgensen

Adm. direktør, LYNGSÅ INVEST ApS

2018 - nu

Nanna Panduro

SB1-Gastrome ApS

2025 - nu

Klaus Valeur Leffers

KLAUS LEFFERS HOLDING ApS

2024 - nu

Ester Langelund Jørgensen

1 fælles virksomhed

2019 - 2021

Se alle 8

Erhvervskarriere

2019-2021 · Direktør

Muirta ApS

2019-2021 · Direktør

2018-2021 · Direktør

Gastop ApS

2016-2018 · Direktør

Borre Leth Holding IVS

Tillidshverv

2024-nu · Bestyrelsesmedlem

SB1-Gastrome ApS

2022-2023 · Bestyrelsesmedlem

2018-2020 · Bestyrelsesmedlem

Gastop ApS

Ejerforhold

Søren Juul Jakobsen

15-årige Elliot laver Michelin-mad på en af landets mest anerkendte restauranter

15‒20%

SB1-Gastrome ApS

10‒15%

Paqle data

Paqle kan vise nyheder om personer og virksomheder direkte i dit CRM-system.

Bestil demo

Nyheder

29. marts · erhvervplus.dk

Bag Gastromé står blandt andet de to medejere, kokkene Søren Jakobsen og William Jørgensen, samt deres forholdsvis nye administrerende direktør, Nanna Panduro.

Michelin-restaurant giver skoletrætte unge en ny start

27. marts · horesta.dk

General manager Søren Jakobsen ser en stor gevinst i at inkludere unge i et travlt restaurantkøkken med faste strukturer og klare opgaver.

15-årige Elliot laver Michelin-mad på en af Aarhus' mest anerkendte restauranter

27. marts · stiften.dk

Bag Gastromé står blandt andet de to medejere, kokkene Søren Jakobsen og William Jørgensen, samt deres forholdsvis nye administrerende direktør, Nanna Panduro.

Michelin-kokke blev pure frifundet - og anklager nu ejendomsmatador for hævntogt og chikane

15. marts · amtsavisen.dk

Kokkene Søren Jakobsen (til venstre) og William Jørgensen (til højre) har sammen med pengemanden bag deres Michelin-succes, Lars Jørgensen (i midten), hele vejen gennem retssagen fastholdt, at kurators påstand om konkurskarantæne byggede på urimelige krav fra en hævngerrig tidligere udlejer.

Michelin-stjerner risikerer hård straf og skolebørn blev gasset: Her er torsdagens bedste historier

6. marts · stiften.dk

Århusianske Michelin-stjerner risikerer konkurskarantæne De to stjernekokke, William Jørgensen og Søren Jakobsen, er sammen med pengemanden bag Michelin-foretagendet, Lars Jørgensen, havnet i lidt af en klemme i forbindelse med en konkurs.

Her er der nemlig dømt Champagne Festival i Risskov

21. januar · migogaarhus.dk

Vores nye villa med have og gårdhave er den perfekte ramme for sådan en aften, så vi glæder os til at tage imod en masse gæster til festivalen,” har Søren Jakobsen, der er medejer og restaurantchef hos Gastromé, tidligere udtalt om festivalen.

Aarhusiansk Michelin-restaurant har ansat psykolog som ny direktør

9. januar · dinavis.dk

Det er derfor blevet relevant at oprette stillingen som CEO, det betyder, at Nanna fremover vil have fokus på at samle alle trådene i brandet Gastromé, og sikre fremgang på alle spor,« siger medejer Søren Jakobsen.

Aarhusiansk Michelin-restaurant har ansat psykologistuderende som ny direktør

9. januar · dinavis.dk

31. december 2024

William Michael Jørgensen forlader direktionen

SB1-Gastrome ApS

William Michael Jørgensen forlader direktionen for SB1-Gastrome ApS efter en periode på 2 år. Søren Juul Jakobsen er medlem af bestyrelsen.

31. december 2024

Nanna Panduro bliver adm. direktør

SB1-Gastrome ApS

Nanna Panduro bliver adm. direktør i SB1-Gastrome ApS. Søren Juul Jakobsen er medlem af bestyrelsen.

31. december 2024

Ny branche: Servering af mad i restauranter og caféer

SB1-Gastrome ApS

Tidligere branche: Restauranter. Søren Juul Jakobsen er medlem af bestyrelsen.

16. december 2024

Ændring i ejerkredsen

SB1-Gastrome ApS

Lars Langelund Jørgensen forøger sit reelle ejerskab af SB1-Gastrome ApS. Søren Juul Jakobsen er medlem af bestyrelsen.

Gastromé udvider ejerkreds med kendt erhvervsmand

18. april 2024 · lokalavisen.dk

Klaus Valeur Leffers, William Jørgensen og Søren Jakobsen.

14. april 2024

Søren Juul Jakobsen træder ind i bestyrelsen

SB1-Gastrome ApS

Søren Juul Jakobsen træder ind i bestyrelsen for SB1-Gastrome ApS.

14. april 2024

Ændring i ejerkredsen

SB1-Gastrome ApS

Lars Langelund Jørgensen reducerer sit reelle ejerskab af SB1-Gastrome ApS. Søren Juul Jakobsen er medlem af bestyrelsen.

Michelinstjerne-kokke går sammen til særlig aften

4. april 2024 · horesta.dk

Samtidig er det også en mulighed for os kokke at mødes og blive inspireret af vores superdygtige kolleger fra andre restauranter,” siger Søren Jakobsen, medejer og restaurantchef hos Gastromé.

GASTROMÈ OG AGF DÆKKER OP TIL NYT SAMARBEJDE

11. marts 2024 · agf.dk

Aarhus har givet os så meget gennem tiderne, at vi gerne giver lidt igen og bakker op om AGF, som er et stærkt og levende samlingspunkt i vores by, siger CEO i Gastromé, Søren Jakobsen, som sammen med William Jørgensen - der er køkkenchef - startede restauranten for ti år siden.

Gastromé-ejere fremviser millionunderskud: Et »meget dårligt« forhold skal være del af årsag

1. marts 2024 · lokalavisen.dk

Gastromé-ejere William Jørgensen og Søren Jakobsen, da de flyttede i nye lokaler i Risskov.

Søren Jakobsen blev nævnt i jyllands-posten.dk

16. januar 2024 · jyllands-posten.dk

For første gang: Tre Michelin-restauranter slår sig sammen i Aarhus

1. oktober 2023 · MigogAarhus

På hjemmebanen hos Gastromé deltager Søren Jakobsen sammen med køkkenchef og medejer William Jørgensen.