Søstrene Bjørkholm åbner genbrug, hvor de sårbare i samfundet får en chance:- Vi vil gerne tage det sociale ansvar
For ud over deres genbrugsbutik "GenogBrug", som skal holde til i den anden ende af den store bygning, åbner deres mor "mormors café", som lige nu ligger i Gerritsgade under navnet "Ø grillen Svendborg".