Slagter- og viktualieforretninger

KASPAR JAKOBSEN HOLDING ApS

Omtalt i 4 artikler

Direktør hos Slagter Lund ApS

Omtalt i 4 artikler

Morten Holm Jacobsen Fenger

Orangutang ApS.

Omtalt i 4 artikler

Hallernes Smørrebrød ApS

1	Anders Bargfeldt Kjørup Bestyrelsesmedlem Omtalt i 2 artikler.
2	Lars Hilden Adm. direktør Omtalt i 1 artikel.
3	Lars Hilfling Nielsen Bestyrelsesmedlem Ingen omtale.

Beringsslagteren ApS

1	Steen Friis Direktør Ingen omtale.
2	Jesper Allan Pedersen Direktør Ingen omtale.

SLAGTER MUNCH ApS

1	Marie Kruse Munch Direktør Omtalt i 7 artikler.
2	Mike Sauerberg Bestyrelsesformand Omtalt i 1 artikel.

Slagter Lund ApS

1	Jan Buhl Lund Direktør Omtalt i 4 artikler.
2	Mie Lund Buhl Direktør Omtalt i 1 artikel.

ØSTERPORT SLAGTER ApS

1	Lene Larsen Direktør Ingen omtale.

FINEDINING CATERING ApS

1	Thomas Høgh Christensen Direktør Ingen omtale.

Slagter Tranholm ApS

1	Leif Tranholm Direktør Omtalt i 5 artikler.
2	Morten Tranholm Direktør Ingen omtale.

Amiras ApS

1	Mike Leo Olsen Adm. direktør Omtalt i 1 artikel.

Kødboxen ApS

1	Jens Lund Madsen Direktør Omtalt i 10 artikler.

OLIMAR ApS

1	Dorte Pedersen Direktør Ingen omtale.

PØLSEMAGERIET ApS

1	Brian Flink Pedersen Direktør Omtalt i 11 artikler.

STOHOLM SLAGTER A/S

1	Michael Elias Bräuner Schou Søndergaard Bestyrelsesmedlem Omtalt i 4 artikler.
2	Bjarne Harritz Lausen Direktør Omtalt i 2 artikler.
3	Martin Hall Mortensen Bestyrelsesmedlem Omtalt i 1 artikel.

Slagter Laursen ApS

1	Carsten Lemming Laursen Direktør Omtalt i 1 artikel.

Slagter Carlsen ApS

1	Casper Christian Paulsen Direktør Omtalt i 9 artikler.

Kødriget ApS

1	Jonas Muff Laugesen Direktør Omtalt i 3 artikler.

FRUEHØJ SLAGTER ApS

1	Morten Fiilsøe Ramsing Direktør Ingen omtale.
2	Rikke Juulsgaard Krogh Direktør Ingen omtale.

SLAGTER KIRKEBY ApS

1	Michael Kirkeby Andreasen Direktør Ingen omtale.

Mest omtalte virksomheder:

Hallernes Smørrebrød ApS

Omtalt i 170 artikler

ØSTERPORT SLAGTER ApS

Omtalt i 27 artikler

FINEDINING CATERING ApS

Omtale

Omtale er målt på antal artikler de seneste to år, med mindre andet er angivet. Er en artikel publiceret i flere medier, tæller den med en gang for hvert medie.

Erhverv / Handel / Detailhandel undtagen med motorkøretøjer og motorcykler / Detailhandel med føde-, drikke- og tobaksvarer i specialforretninger / Slagter- og viktualieforretninger

Om denne branche

•

Specialforretninger inden for: 10- Kød og kødvarer, herunder fjerkræ

Virksomhedskatalog

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Æ Ø Å #

Mest omtalte personer:

Ugens rokader: Nyt fra Dansk Retursystem, Sportsmaster Danmark og Legeakademiet

Tommys Kødsalg ApS

Omtalt i 6 artikler

Mest omtalte virksomheder:

Hallernes Smørrebrød ApS

Omtalt i 170 artikler

24. januar · retailnews.dk

Jens Lund Madsen er indtrådt i direktionen hos Kødboxen ApS i stedet for Henrik Holm Christensen.

På vej mod plus: Haderslev-firmaet Henrik Bekker Holding ApS på vej væk fra tabet

20. december 2024 · jv.dk

Henrik Bekker Holding ApS har netop afleveret regnskab for perioden 1 juli 2023 til 30 juni 2024.

Har fået røde tal: Familien Bekker ApS må se minus i øjnene

20. december 2024 · erhvervslivtrekanten.dk

Selskabet ledes af direktør Henrik Bekker.

Populær slagterbutik skifter ejer: Tove og Ole takker af efter 40 år

Morten Vad Andersen

20. december 2024 · retailnews.dk

Både Tove og Ole Jensen er glade for, at det netop er Morten Vad Andersen, der vil overtage butikken.

Populær slagterbutik skifter ejer: Tove og Ole takker af efter 40 år

Morten Vad Andersen

13. december 2024 · ligeher.nu

Overtog ikonisk spisested: Casper og holdet har haft travlt

9. december 2024 · ligeher.nu

Vi er glade og stolte af den feedback, vi får, siger Casper Paulsen.

De blev byens eneste slagter sidste år, men kører stadig med underskud

6. december 2024 · nordjyske.dk

Marie Munch er fortsat direktør.

Fik lutter 12-taller: Tilde bestod svendeprøven med guld

Bjarne Harritz Lausen

29. november 2024 · ditfjends.dk

Rap i vendingen: Bestil din mortensand i god tid

Bjarne Harritz Lausen

8. november 2024 · ditfjends.dk

- Nu er der ingen vej tilbage, siger slagter Bjarne Lausen om indgangen til årets to sidste måneder.

Nye ejere af Restaurant VB: Fejres med specialpris på prisvindende bøfsandwich

26. oktober 2024 · migogaalborg.dk

Den kan bare noget helt specielt, og jeg bliver selv aldrig træt af den,” fortæller medejer Casper Paulsen til MigogAalborg, da vi mødes til … en bøfsandwich.

Frustration afløst af glæde: Slagter møder fremstrakt hånd

7. oktober 2024 · tv2ostjylland.dk

Nu er spørgsmålet, om det igen bliver trygt for Tommy Nørgaard at have udsatte unge ansat i sin slagterbiks.

Efter kontrol i timevis: Slagter tør ikke have unge i sin butik

7. oktober 2024 · tv2ostjylland.dk

Små tilfældige fejl kan udløse sure smileys og bøder, og nu tør Tommy Nørgaard ikke længere risikere noget.

Uge 36: Her er rokaderne i de nordjyske ledelser

9. september 2024 · vigeur.dk

Bente Poder Ny direktør til kendt Aalborg-restaurant Casper Christian Paulsen er ny direktør for Restaurant Vb ApS, der står bag restauranten af samme navn på Bådehavnsvej i Aalborg.

Nye ejere af Restaurant VB: Her er fremtidsplanerne

30. august 2024 · migogaalborg.dk

“De udvidede åbningstider er allerede nu aktuelle, men der er ikke søndags åbent før fra næste uge af,” påpeger Casper Paulsen.

Kendt slagter overtager restauranten med den legendariske bøfsandwich

30. august 2024 · horesta.dk

Restauranten, kendt for sine bøfsandwich, der er blevet kåret til Danmarks bedste, er nemlig blevet overtaget af Casper Paulsen, der er indehaver af Slagter Carlsen.

Restaurant kendt for sin bøfsandwich har fået ny ejer

29. august 2024 · nordjyske.dk

Restauranten, kendt for sine bøfsandwich, der i 2013 blev kåret til Danmarks bedste, er nemlig blevet overtaget af Casper Paulsen, der er indehaver af Slagter Carlsen.

Kendt slagter overtager Vestre Baadelaug

29. august 2024 · aalborgnu.dk

Casper Paulsen (th.) er indehaver af Slagter Carlsen.

Landsdækkende slagter med vigtig advarsel til kunderne: Det, der ikke måtte ske, er sket

Jonas Muff Laugesen

16. august 2024 · nyheder24.dk

Jonas Muff Laugesen understreger vigtigheden af at få rettet fejlen hurtigt og opfordrer alle berørte kunder til at kontakte Kødriget.

Emil Baunehøj Dyberg Christiansen

23. juli 2024 · vores-faxeladeplads.dk

Nye virksomheder i Faxe Ladeplads i sidste måned

Slagter Baunehøj ApS tilhører branchen Slagter- og viktualieforretninger og er ejet samt ledet af Emil Baunehøj Dyberg Christiansen.

Nye virksomheder i Odense i sidste måned

Kamel Alwa

23. juli 2024 · voresbyodense.dk

Mango Slagter ApS tilhører branchen Slagter- og viktualieforretninger og er ejet samt ledet af Kamel Alwa.

Varmepumper: Expert/Punkt1 Ålbæk overtager Kølemadsens private kunder

28. juni 2024 · kanalfrederikshavn.dk

Vi er overbeviste om, at vores private kunder vil være i gode hænder hos Expert/Punkt1 Ålbæk, siger Jens Lund Madsen fra Kølemadsen.

Ikke så højt som sidst: Nedgang i overskuddet hos virksomhed i Viby J

13. maj 2024 · erhvervslivaarhus.dk

Selskabet ledes af en direktion, der består af Brian Flink Pedersen og Allan Pedersen.

Meget har ændret sig: Dette er nyt på Dølle

Bo Zangenberg

2. maj 2024 · folketidende.dk

Så i samarbejde med markedsledelsen har vi udviklet en unik pølse, som kun sælges på Dølle, siger slagter Bo Zangenberg.

Overskuddet stiger: Virksomhed i Odense C fik millionplus

Per Jørgensen

25. april 2024 · erhvervslivodense.dk

Selskabet ledes af direktør Per Jørgensen.

Vil klæde din påskefrokost nydeligt: Her er vinderen af Danmarks bedste frikadeller

28. marts 2024 · nyheder24.dk

Da Brian Flink Pedersen, indehaver af Pølsemageriet i Silkeborg, vandt titlen som Danmarks Bedste Frikadelle, var han langtfra forberedt på den storm af frikadelleentusiaster, der fulgte.

Danmarks bedste frikadelle revet væk

28. marts 2024 · tv2.dk

Brian tævede alle de andre - nu er salget stukket helt af

27. marts 2024 · tvmidtvest.dk

Det var egentligt ikke meningen, at der skulle produceres flere frikadeller i denne uge, men da TV2 Østjylland fanger Brian Flink Pedersen på telefonen, er han i fuld sving ved stegepanden.

Brian Flink Pedersen blev nævnt i ekstrabladet.dk

24. marts 2024 · ekstrabladet.dk

Slagter vinder pris: Lysglimt i en hård tid

21. marts 2024 · ligeher.nu

Værdsat i en kold tid Og det varmer i en kold tid, hvis du spørger den daglige leder Marie Munch:

Frikadellekongen: Sådan laver du Danmarks bedste frikadelle

19. marts 2024 · tv2ostjylland.dk

Brian Flink Pedersen er slagterfagets svar på Michael Laudrup.

Danmarks bedste frikadelle kåret: Her kan du få den

18. marts 2024 · nyheder24.dk

Brian Flink Pedersen, der repræsenterer sjette generation af slagtere i sin familie, har tidligere set sine forældre drive den anerkendte Slagter Kaj i Sejs.

Brian Flink Pedersen blev nævnt i ekstrabladet.dk

18. marts 2024 · ekstrabladet.dk

De røde tal er væk: Kødriget ApS i Guldager vender tab til plus

Jonas Muff Laugesen

26. februar 2024 · erhvervslivesbjerg.dk

Virksomheden ledes af direktør Jonas Muff Laugesen.

Slagter Tranholms første lærling har fået sit svendebrev

Leif Tranholm

25. januar 2024 · saebyavis.dk

Oplevelsen med at have en lærling i butikken har været en positiv oplevelse for både Tessa Aaen Hollen og Leif Tranholm.

Morten Holm Jacobsen Fenger

15. januar 2024 · hsfo.dk

Spisested lukkede, men lever i bedste velgående som webshop: Se ugens regnskaber med nyt fra 13 lokale firmaer

Det er slut med Vegetarzans spisehus i Grønnegade, men virksomheden, der drives af Morten Fenger, lever videre med webshop, og den ny gren af forretningen kom ud af 2022/23 med et godt resultat.

Morten Holm Jacobsen Fenger

15. januar 2024 · stiften.dk

Spisested lukkede, men lever nu som webshop: Se ugens regnskaber med nyt fra 13 lokale firmaer

Det er slut med Vegetarzans spisehus i Grønnegade, men virksomheden, der drives af Morten Fenger, lever videre med webshop, og den ny gren af forretningen kom ud af 2022/23 med et godt resultat.

Nyt fra erhvervslivet: Millionoverskud hos entreprenørgigant og bilforhandler var over forventning, mens ejere af golfklub øger kapitalen

7. januar 2024 · erhvervplus.dk

Jørgen Schultz Henrik Bekker er medejer og direktør i både Dencon Foods og Plant Food Nordic.

Har fået røde tal: Et år efter millionoverskud må Henrik Bekker Holding ApS se tab i øjnene

26. december 2023 · jv.dk

Henrik Bekker Holding ApS har netop afleveret regnskab for perioden 1 juli 2022 til 30 juni 2023.

Spørger man Slagter Lund, køber du den helt forkerte flæskestegsudskæring til jul

19. december 2023 · euroman.dk

Vi spørger Jan Lund, hvad der er hans mest oversete produkt, og om der stadig er gang i salget af perbersauce.

Julesucces hos slagter: Må lukke for bestillinger for at kunne følge med

18. december 2023 · ligeher.nu

I år har butikken mere travlt, end den daglige leder Marie Munch egentlig havde regnet med, og derfor kan slagteren ikke garantere levering af bestillinger på hjemmesiden foretaget efter i fredags.

Akut travlhed hos Kølemadsen A/S

20. november 2023 · nordsoeposten.dk

– Så endelig ring eller skriv ved behov, slutter Jens Lund Madsen.

Nye virksomheder i Randers i sidste måned

23. oktober 2023 · Vores-Randers

Virksomheden ledes af Kaspar Kærskov Jakobsen og Mark Hammer Vilhelmsen.

Nye virksomheder i Esbjerg i sidste måned

Jonas Muff Laugesen

23. september 2023 · Voresbyesbjerg

Virksomheden ledes af Jonas Muff Laugesen.

Inger Støjberg så rødt: »Kød bør fortsat være dansk«

15. september 2023 · Din Avis Randers

Her kunne direktør Kaspar Jakobsen fortælle om hvordan kødmarkedet ser ud nu lige nu.

Nye virksomheder i Horsens i sidste måned

Diana Overgaard Rafn

23. august 2023 · Voresbyhorsens.dk

Dianas Kattesund ApS , Kattesund 9, st. tv, 8700 Horsens Dianas Kattesund ApS tilhører branchen Slagter- og viktualieforretninger og er ejet samt ledet af Diana Overgaard Rafn.

Fuld skrue med optimering af forretningsgange og drift hos Kølemadsen A/S

4. august 2023 · NordsøPosten

Nye virksomheder i Bording i sidste måned

Michael Ken Klostermann

23. juli 2023 · Vores-bording.dk

Nye virksomheder i Hirtshals i sidste måned

23. juli 2023 · VoresHirtshals

VMV Hirtshals ApS , Nørregade 31, 9850 Hirtshals VMV Hirtshals ApS tilhører branchen Detailhandel med drikkevarer og er ejet af Henrik Holm Christensen, Johnnie Aabo Sørensen og Jens Lund Madsen.

Fødselsdagsfest fredag i Kødboxen

19. juli 2023 · NordsøPosten

Jane Troelsgaard Andersen

15. juli 2023 · LigeHer

Koncert på Hanstholm Madbar: Hugorm indvier terassen

Så er det bare lige at smide den på grillen, fortæller indehaver Jane Troelsgaard Andersen.

Jane Troelsgaard Andersen

15. juli 2023 · LigeHer

Museumsudstilling: Hvad smager Thy egentlig af?

Så er det bare lige at smide den på grillen, fortæller indehaver Jane Troelsgaard Andersen.

Jane Troelsgaard Andersen

14. juli 2023 · LigeHer

Slagteren har grill-travlt, mens turisterne jagter denne overraskende souvenir

Så er det bare lige at smide den på grillen, fortæller indehaver Jane Troelsgaard Andersen.

Jan Lund blev nævnt i Berlingske

27. juni 2023 · Berlingske

Jan Lund blev nævnt i Berlingske

27. juni 2023 · Berlingske

Kok nummer tre er på plads: Convenience-trenden har ramt Slagter Munch

26. juni 2023 · Nordiske Medier

Rikke så butiksdøden i øjnene: Nu er der grund til at juble

22. juni 2023 · Nordjyske

Først da vi gik direkte til rådmanden, skete der noget, siger Casper Paulsen, der er medindehaver af Slagter Carlsen.

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Leif Tranholm

21. juni 2023 · RetailNews Danmark

Leif Tranholm er udnævnt som bestyrelsesformand i stedet for Leif Wilson Laustsen, der dog forbliver i bestyrelserne (kilde:

Nabo-slagtere står ikke i kø for at overtage købstads-butikken: - Som jeg har det lige nu, skal jeg ikke overtage, men..

Morten Aggerholm

18. juni 2023 · Dagbladet Ringkøbing-Skjern

Morten Aggerholm, indhaver af Slagter Aggerholm i Hvide Sande Som det er tilfældet i Ringkøbing og i Skjern, er der også kun én slagterforretning i Hvide Sande:

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Karina Jensen Kastrup

14. juni 2023 · RetailNews Danmark

Slagter Popp ApS Karina Jensen Kastrup er indtrådt i direktionen hos Slagter Popp ApS i stedet for Majken Dahl Kastrup (kilde:

Ikke så højt som sidst: Overskuddet skrumpede hos Kaspar Jakobsen Holding ApS i Randers NØ

12. juni 2023 · Erhvervplus

"Det gamle udstyr fungerer bedst": Slagter Munch skifter først ud, når det er umuligt at skaffe reservedele

2. juni 2023 · Nordiske Medier

Opkøb skaber glæde hos familievirksomhed: - Uden Danish Crown havde jeg været voldsomt fortvivlet

1. juni 2023 · Nordiske Medier

Og nu er slagtervirksomhedens daglige leder, Marie Munch, endnu mere glad for handlen.

Nordjyske mener: Når slagteren, apotekeren og boghandleren råber stop, er det værd at lytte

29. maj 2023 · Nordjyske

Han bakkes op af den lokale apoteker Rikke Holm Løvaas samt slagtermester Casper Paulsen fra Slagter Carlsen.

Rasende travlhed hos Kølemadsen A/S

28. maj 2023 · NordsøPosten

De to teknikere sejler herefter med færge til Norge og retur og udfører service med olie og filter skift på alle anlæg, noterer direktør Jens Lund Madsen.

Danny Erik Gangelhoff Harthin Millek

25. maj 2023 · Effektivt Landbrug

Kvaliteten består længe efter, at prisen er glemt

Et halvt år efter at have overtaget Skallebølle Slagtehus gør slagtermester Danny Millek status.

Nye virksomheder i Frederiksberg i sidste måned

Mike Leo Olsen

23. maj 2023 · VORES Frederiksberg

Amiras ApS , Peter Bangs Vej 93, st., 2000 Frederiksberg Amiras ApS tilhører branchen Slagter- og viktualieforretninger og er ejet samt ledet af Mike Leo Olsen.

"Det gamle udstyr fungerer bedst" - Slagter Munch skifter først ud, når det er umuligt at skaffe reservedele

17. maj 2023 · Food Supply

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Lotte Grosche Lyhne

16. maj 2023 · RetailNews Danmark

Hurup Slagter ApS Lotte Grosche Lyhne er indtrådt i direktionen hos Hurup Slagter ApS (kilde:

Sidste bøf skåret ud fredag: Prominent navn forlader slagterforretning

Karsten Fomsgaard Dige

1. maj 2023 · Food Supply

Slagtermester Karsten Fomsgaard Dige har købt sin kompagnon ud og fortsætter som eneejer af Gazelle-butikken Den inkarnerede slagter har fået nok og lægger kniven.

Sidste bøf skæres ud fredag: Henrik Nørmølle forlader slagterforretning

Karsten Fomsgaard Dige

28. april 2023 · Nordjyske

Henrik Nørmølle (tv) og Karsten Fomsgaard Dige har valgt at stoppe partnerskabet i Hurup Slagter efter fire år.

Tallene går op: Carlslund ApS fik større overskud end året før

Jan Jilha Njri

26. april 2023 · Erhvervplus

I første omgang er det Hanne Ebensgaard Larsen,Jannik Per Hjelt Jørgensen,Jan Jilha Njri,Katja Villum Jensen,N.H.

Fra Danmark deltog 2 virksomheder i år, den ene var Pølsemageriet i Silkeborg ved Brian Flink Pedersen, og den anden var Højer Pølser.

19. april 2023 · Fødevaremagasinet

15 guldmedaljer

Johnny Ryan Dennis Nørgaard

17. april 2023 · Erhvervplus

Overskuddet stiger: Vemb Slagter ApS i Vemb tjente flere penge i seneste regnskabsår

Firmaet ledes af direktør Johnny Ryan Dennis Nørgaard.

Fald i tallene: Virksomhed i Ebeltoft ryger fra gevinst til tab

Bent Brink Jørgensen

13. april 2023 · Erhvervplus

Firmaet ledes af direktør Bent Brink Jørgensen.

Slagter Sandberg ApS i Højbjerg fik overskud i seneste regnskab

Peter Sandberg Nielsen

3. april 2023 · Erhvervplus

Virksomheden ledes af direktør Peter Sandberg Nielsen.

Ikke så højt som sidst: Overskuddet faldt hos Slagterriget ApS i Aarhus C

Mark Vokstrup Purkær

31. marts 2023 · Erhvervplus

Firmaet ledes af en direktion, der består af Mark Vokstrup Purkær og Bjarke Jensen.

Danny Erik Gangelhoff Harthin Millek

31. marts 2023 · Fyns Amts Avis

Slagter gør op med fordommen: - Lammekød er fra et ungt dyr, så kødet smager ikke, som et ældre får måske kan gøre

Lammekødet har ellers blandt mange et ry for at smage af får eller uld, som Danny Millek beskriver det.

Ikke så højt som sidst: Nedgang i overskuddet i Tebstrup-firmaet Bjarke Jensen Holding ApS

Bjarke Jensen

30. marts 2023 · Erhvervplus

Indtjeningen er i det seneste regnskabsår faldet i virksomheden Bjarke Jensen Holding ApS , der har adresse i Tebstrup.

Minusserne blev mindre: Underskuddet er blevet mindre i holdingselskab i Varde

Lene Haahr

29. marts 2023 · Erhvervplus.dk

Firmaet ledes af direktør Lene Haahr.

Ikke så højt som sidst: Nedgang i overskuddet i Varde-virksomheden Krææs ApS

Lene Haahr

21. marts 2023 · Erhvervplus.dk

Firmaet ledes af direktør Lene Haahr.

Restaurant lukker efter dårlig anmeldelse: Ejeren vil ikke oplyse, hvornår han har sidste åbningsdag

16. marts 2023 · Vejle Amts Folkeblad

Og tak for hjælpen, Vejle Amts Folkeblad," skriver leverandøren, Tommy Faartoft Nørgaard, der driver Tommys Kødsalg i Funder vest for Silkeborg.

Nye virksomheder i Rødovre i sidste måned

23. februar 2023 · VORES Rødovre

SL Food ApS , Nyholms Alle 35, 2610 Rødovre SL Food ApS tilhører branchen Restauranter og er ejet af Jan Buhl Lund og Mie Lund Buhl.

- Da en slagtersvend rejste, måtte jeg udlove en dusør på 5.000 kroner for at få en ny

23. januar 2023 · Avisendanmark

Det viser analyser fra brancheforeningen SMV Danmark - Små og Mellemstore Virksomheder i Danmark - og det fortæller slagterforretningens leder, Marie Munch.

En ny slags slagter er åbnet med alt fra mormor-retter til caviar

18. januar 2023 · Favrskovposten

Vi kan i det hele taget godt lide at samarbejde med dygtige mennesker, som eksempelvis Brian Pedersen fra Pølsemageriet, som laver verdensklasse pølser.

Startede i en lille kontorpavillon og har nu stort to-cifret millionoverskud: Fødevarevirksomhed løb med prisen til årets nytårskur

10. januar 2023 · JydskeVestkysten

Og så vil jeg sige tak til medarbejderne, der fandt et ekstra gear, sagde direktør Henrik Bekker.

Dencon Foods bestyrelsformand stopper

2. januar 2023 · Food Supply

I et interview med FødevareWatch takker administrerende direktør i Dencon Foods, Henrik Bekker, for den afgående bestyrelsesformands indsats gennem 13 år:

Resultatet banket i bund hos Danish Crowns Skagen-slagter

22. december 2022 · Agriwatch

Slagter Carlsen sælger stor bid af forretningen

13. december 2022 · AalborgNu.dk

Casper Paulsen ejer nu 60 procent.

Det er i de omgivelser, eleven Rasmus Robert Solberg lærer slagterfaget, støttet af slagtermestrene Steffen Kolstrup og André Born og de andre ansatte.

Steffen Vammen Kolstrup

13. december 2022 · Fødevaremagasinet

En sejr for faget

Nedgang på bundlinjen: Overskuddet faldt relativt meget i Slagter Lund ApS i Frederiksberg

14. november 2022 · Frederiksberg Liv

Virksomheden ledes af en direktion, der består af Jan Buhl Lund og Mie Lund Buhl.

Sagen om julemaden spidser til: Nu er der også flæskeproblemer

10. november 2022 · Lorry.dk

Jan Lund fra Slagter Lund på Frederiksberg har heller ikke mærket flæskeproblemerne endnu.

Martin Tjørnelund Andersen

3. november 2022 · Fredericia Dagblad

Nedgang på bundlinjen: Overskuddet faldt relativt meget i Gris & Gris ApS i Strib

Virksomheden ledes af en direktion, der består af Martin Tjørnelund Andersen og Kasper Gertz Østergaard.

Valgflæsk amok: Aarhus-slagter satte vild rekord i går

Mark Vokstrup Purkær

2. november 2022 · MigogAarhus

Men uanset udvalget havde slagtermester og medejer Mark Purkær nok ikke forudset, at der ville blive solgt så meget flæsk, som det endte med.

Politisk pølsesnak: Grill de røde med Mette, Bodil og Leif

Leif Tranholm

20. oktober 2022 · LigeHer

Sådan kommer høje prisstigninger til at påvirke dit indkøb - lokale forretninger fortæller: - Skrækkelig situation, lyder det blandt andet

Annemette Birgitte Olsen

2. oktober 2022 · Horsens Folkeblad

De stigende udgifter og priser er ganske mærkbare for Annemette Birgitte Olsen fra Nørregades Slagter.

- Jeg er rørt: Jysk slagterboss hentede hæder

29. september 2022 · Food Supply

Vi kan godt!, konstaterede Marie Munch fra Slagter Munch i forbindelse med prisoverrækkelsen.

Slagter Munch vandt Slagterprisen 2022 for privatslagtere

28. september 2022 · Fødevaremagasinet

Vi kan godt! siger Marie Munch fra Slagter Munch i Skagen, der vandt i kategorien ”Privatslagtere”.

Danmarks bedste: Aarhus-slagter vinder prestigefyldt pris

28. september 2022 · MigogAarhus

Nordjyde vinder Slagterprisen 2022

28. september 2022 · TV2 Nord

Marie Munch, Slagter Munch i Skagen Ifølge Landbrug og Fødevarer, der står bag prisen, er slagterfaget et traditionelt håndværk, der i dag handler om meget andet end bare at skære kød.

Nordjysk slagter tager prisen

28. september 2022 · Nordjyske