14. januar · ligeher.nu
Berømt bøfsandwich vinder endnu en stor pris
Du kan desuden læse mere om de nye ejere Restaurant Vestre Bådelaug - ejerne af Slagter Carlsen - nedenfor.
Læs artikel
Direktør
Casper Christian Paulsen
Direktør
Likviditetsgrad
179%
God
Afkastningsgrad
45%
Meget god
Soliditetsgrad
46%
Meget god
Beløb i DKK 1.000
Årets resultat
1.500
1.000
500
0
2019
2020
2021
2022
2023
Reelle ejere
Casper Christian Paulsen
Ejer 60%
Kort fortalt
Slagter Carlsen ApS blev etableret i 2016 og har adresse i Støvring. I 2023 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 7,5 mio. Virksomheden er et anpartsselskab i branchen detailhandel med kød og kødprodukter.
Branche
Detailhandel med kød og kødprodukterEjerforhold
Carlsen Expres ApS
33‒50%
Slagter Carlsen ApS
Nyheder
1. januar
Ny branche: Detailhandel med kød og kødprodukter
Slagter Carlsen ApS
Tidligere branche: Slagter- og viktualieforretninger.
9. december 2024 · ligeher.nu
Overtog ikonisk spisested: Casper og holdet har haft travlt
Det var to velkendte brands, der slog pjalterne sammen, da Slagter Carlsen tilbage i oktober overtog Restaurant VB - Vestre Baadelaug - på bådehavnen i Aalborg.
Læs artikel
30. august 2024 · horesta.dk
Kendt slagter overtager restauranten med den legendariske bøfsandwich
Restauranten, kendt for sine bøfsandwich, der er blevet kåret til Danmarks bedste, er nemlig blevet overtaget af Casper Paulsen, der er indehaver af Slagter Carlsen.
Læs artikel
29. august 2024 · nordjyske.dk
Restaurant kendt for sin bøfsandwich har fået ny ejer
Restauranten, kendt for sine bøfsandwich, der i 2013 blev kåret til Danmarks bedste, er nemlig blevet overtaget af Casper Paulsen, der er indehaver af Slagter Carlsen.
Læs artikel
29. august 2024 · aalborgnu.dk
Kendt slagter overtager Vestre Baadelaug
Casper Paulsen (th.) er indehaver af Slagter Carlsen.
Læs artikel
30. juni 2024
Overskud på DKK 1,4 mio.
Slagter Carlsen ApS
Slagter Carlsen ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2023 til 31. december 2023.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 7.476 | 6.926 |
| Årets resultat | 1.370 | 970 |
| Aktiver i alt | 3.824 | 2.284 |
| Egenkapital | 1.768 | 598 |
21. august 2023 · LigeHer
Havnebyfesten nærmer sig: Legendarisk drink vender tilbage
Klokken 17.30 åbner street food-boderne, hvor man kan købe mad fra Meny, Slagter Carlsen, Café KeldH, Jon og E-Sport.
Læs artikel
22. juni 2023 · Nordjyske
Rikke så butiksdøden i øjnene: Nu er der grund til at juble
Først da vi gik direkte til rådmanden, skete der noget, siger Casper Paulsen, der er medindehaver af Slagter Carlsen.
Læs artikel
29. maj 2023 · Nordjyske
Nordjyske mener: Når slagteren, apotekeren og boghandleren råber stop, er det værd at lytte
Han bakkes op af den lokale apoteker Rikke Holm Løvaas samt slagtermester Casper Paulsen fra Slagter Carlsen.
Læs artikel
29. marts 2023
Overskud på DKK 970.216
Slagter Carlsen ApS
Slagter Carlsen ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 6.926 | 6.195 |
| Årets resultat | 970 | 1.474 |
| Aktiver i alt | 2.284 | 2.252 |
| Egenkapital | 598 | 185 |
20. december 2022 · Midthimmerlands Folkeblad
Ådalscentret og Mastruplund kom i julehumør
Jesper Buus Bové spurgte slagtermester Kasper Paulsen fra Slagter Carlsen og musikchef Helle Jørgensen fra Stubhuset, om de var med på et samarbejde, hvilket de fluks sagde ja til.
Læs artikel
13. december 2022 · AalborgNu.dk
Slagter Carlsen sælger stor bid af forretningen
Indehaveren af den succesfulde Slagter Carlsen, der har afdelinger i Nørresundby og Støvring, har netop frasolgt en del af forretningen.
Læs artikel
16. november 2022
Ændring i ejerkredsen
Slagter Carlsen ApS
Casper Christian Paulsen reducerer sit reelle ejerskab af Slagter Carlsen ApS.
Fra 100% Til 60% |
23. august 2022 · Midthimmerlands Folkeblad
MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD
Leverandører af mad er blandt andet Meny, Mesterbageren, Slagter Carlsen, Jon og E-Sport.
Læs artikel
7. juni 2022 · MigogAalborg
Helstegt pattegris ad libitum: Restaurant holder hyggelig grisefest på terrassen
Lille Nyhavn laver arrangementet i samarbejde med Slagter Carlsen, der praktisk talt er nabo i Nørresundby.
Læs artikel
4. maj 2022 · LigeHer
Slagter Carlsen satte omsætningsrekord
Slagter Carlsen er en, måske lidt utraditionel, slagterbutik med afdelinger i Nørresundby og Støvring.
Læs artikel
22. april 2022
Overskud på DKK 1,5 mio.
Slagter Carlsen ApS
Slagter Carlsen ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2021 til 31. december 2021.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 6.195 | 5.401 |
| Årets resultat | 1.474 | 1.242 |
| Aktiver i alt | 2.252 | 2.510 |
| Egenkapital | 185 | 491 |
